Julian
Un concierge virtuale che consiglia e prenota ristoranti, direttamente su WhatsApp: Julian è un assistente basato su intelligenza artificiale che aiuta gli utenti a trovare il ristorante giusto e a prenotare un tavolo, il tutto attraverso una conversazione su WhatsApp. Nessuna app da scaricare, nessun sito da consultare: l’utente scrive quello che cerca — un tipo di cucina, una zona, un’occasione — e Julian risponde con suggerimenti mirati, gestendo la prenotazione fino alla conferma.
L’esperienza è quella di una conversazione naturale. L’utente può essere generico (“un posto carino per stasera in centro”) o specifico (“ristorante giapponese con giardino, per quattro, venerdì sera”). Julian interpreta la richiesta, incrocia preferenze, disponibilità e posizione, e propone le opzioni più adatte. Se l’utente vuole cambiare zona, fascia di prezzo o orario, la conversazione si adatta in tempo reale senza dover ricominciare da capo.
Una volta scelto il ristorante, Julian gestisce la prenotazione direttamente nella chat. Conferma la disponibilità, raccoglie i dettagli necessari e invia all’utente un riepilogo con tutto il necessario — indirizzo, orario, numero di coperti. Se i piani cambiano, la modifica o la cancellazione avvengono nello stesso modo: un messaggio.
Per i ristoratori, Julian è un canale di acquisizione che lavora in autonomia. I locali vengono proposti agli utenti sulla base di criteri reali — posizione, tipo di cucina, disponibilità, recensioni — senza logiche pubblicitarie o posizionamenti a pagamento. Ogni prenotazione generata è tracciata e visibile in un pannello dedicato, insieme ai dati sulle richieste ricevute e sui tassi di conversione.
La scelta di WhatsApp come canale non è casuale. È l’applicazione di messaggistica più diffusa, già installata su quasi tutti i dispositivi, con un tasso di apertura dei messaggi incomparabile rispetto a email o notifiche. Per l’utente non c’è alcuna frizione: nessuna registrazione, nessun download, nessuna interfaccia da imparare. Il ristorante giusto è a un messaggio di distanza.